5 Minuman Hangat Korea yang Bikin Musim Dingin Makin Nikmat

Jakarta, Insertlive -

Saat udara dingin mulai menusuk dan hujan turun lebih sering, segelas minuman hangat rasanya jadi penyelamat kecil yang bikin tubuh dan hati ikut menghangat. Di Korea Selatan, budaya menikmati minuman hangat bukan sekadar soal mengusir dingin, tapi juga bagian dari kebiasaan sehari-hari yang lekat dengan musim, kenangan, dan rasa nyaman.

Tak melulu kopi atau teh, Korea punya beragam minuman tradisional hingga modern yang biasa dinikmati saat musim dingin tiba. Mulai dari yang manis dan menenangkan, hingga yang dipercaya bisa menjaga daya tahan tubuh. Berikut lima minuman hangat khas Korea versi Insertlive yang sering jadi andalan untuk menemani hari-hari dingin, dan dijamin bikin suasana musim dingin terasa lebih nikmat.

1. Yuja Cha

Di Korea Selatan, Yuja Cha sering jadi pilihan utama saat cuaca dingin atau musim hujan datang. Minuman hangat ini dikenal halal dan dibuat dari buah yuja, sejenis jeruk yang aromanya kuat dan kaya vitamin C. Rasanya segar dengan perpaduan asam, sedikit pahit di awal, lalu manis yang lembut di akhir. Karakter rasa ini membuat Yuja Cha cocok dikonsumsi bagi orang yang kurang suka minuman terlalu manis, tapi tetap ingin sesuatu yang menenangkan.

Selain nikmat, Yuja Cha juga dipercaya membantu menjaga daya tahan tubuh dan menghangatkan dari dalam. Biasanya, irisan buah yuja diawetkan dengan madu atau gula, lalu diseduh dengan air hangat saat akan diminum. Aroma citrus yang keluar saat diseduh memberi efek relaksasi, sehingga menjadikannya minuman favorit untuk dinikmati sambil bersantai di rumah saat udara dingin menusuk.

2. Omija Tea

Kalau ingin mencoba minuman Korea dengan cita rasa yang tidak biasa, Omija Tea patut masuk daftar. Teh ini dibuat dari buah omija kering yang terkenal dengan sebutan 'lima rasa' dalam bahasa Korea. Dalam satu tegukan, Insertizen bisa merasakan manis, asam, pahit, asin, hingga sedikit pedas yang berpadu secara seimbang. Sensasi rasa yang berlapis inilah yang membuat Omija Tea terasa unik dan berkesan.

Selain rasanya yang khas, Omija Tea juga dikenal memiliki manfaat bagi tubuh. Minuman ini dipercaya membantu menyegarkan badan dan menjaga stamina, terutama saat cuaca dingin atau tubuh terasa kurang fit. Omija Tea bisa dinikmati hangat untuk efek menenangkan, atau disajikan dingin saat cuaca lebih bersahabat. Kini, teh ini juga banyak dijual dalam bentuk siap minum yang praktis.

3. Sikhye

Sikhye merupakan minuman tradisional Korea yang sering hadir di momen spesial atau perayaan keluarga. Minuman non-alkohol ini dibuat dari bubuk malt barley yang difermentasi, menghasilkan rasa manis alami yang khas dan ringan. Teksturnya sedikit berisi dengan butiran beras, sehingga membuat Sikhye terasa berbeda dari minuman manis pada umumnya.

Di Korea, Sikhye kerap disajikan sebagai minuman penutup setelah makan berat. Banyak orang percaya minuman ini baik untuk pencernaan karena proses fermentasinya. Menariknya, Sikhye bisa dinikmati dalam keadaan hangat saat musim dingin, atau dingin saat cuaca lebih hangat. Rasanya yang lembut membuatnya mudah disukai berbagai usia.

4. Teh Krisan

Teh krisan dikenal sebagai minuman herbal yang menenangkan dan sering dikonsumsi saat musim dingin. Dibuat dari bunga krisan kering, teh ini memiliki aroma lembut dan rasa ringan yang tidak menyengat. Sejak dulu, teh krisan dipercaya membantu meredakan gejala flu ringan dan membuat tubuh terasa lebih rileks.

Dulu, teh krisan dibuat dengan cara merendam bunga krisan dalam madu selama beberapa waktu sebelum diseduh. Kini, versi praktisnya semakin mudah ditemukan, baik dalam bentuk celup maupun minuman siap saji. Disajikan dalam keadaan hangat, teh krisan cocok dinikmati sebelum tidur atau saat ingin menenangkan diri setelah hari yang panjang, terutama ketika udara dingin mulai terasa.

5. Corn Tea

Corn Tea atau oksusu cha adalah salah satu minuman hangat paling sederhana sekaligus paling populer di Korea. Dibuat dari jagung sangrai yang diseduh dengan air panas, minuman ini memiliki rasa ringan dengan sentuhan manis alami dari jagung. Tidak pahit dan tidak menyengat, Corn Tea jadi favorit semua kalangan, dari anak-anak hingga orang tua, bahkan sering diminum sehari-hari sebagai pengganti air putih.

Selain rasanya yang ramah di lidah, Corn Tea juga dikenal rendah kalori dan bebas kafein. Di Korea, minuman ini kerap disajikan di restoran sebagai minuman pendamping makan. Corn Tea membantu memberi rasa nyaman di perut dan cocok dinikmati saat cuaca dingin atau hujan, terutama bagi yang ingin minuman hangat tanpa rasa yang terlalu kuat.

6. Sujeonggwa

Sujeonggwa adalah minuman tradisional Korea yang identik dengan aroma rempah yang menenangkan. Terbuat dari rebusan kayu manis dan jahe yang diberi pemanis, Sujeonggwa menghadirkan rasa manis hangat dengan wangi khas yang langsung terasa sejak diseruput. Minuman ini sering disajikan saat musim dingin atau acara keluarga karena efeknya yang menghangatkan tubuh.

Tak hanya soal rasa, Sujeonggwa juga dipercaya baik untuk pencernaan dan membantu tubuh terasa lebih rileks. Biasanya disajikan hangat untuk mengusir dingin, namun versi dinginnya juga cukup populer sebagai minuman penyegar. Di Korea, Sujeonggwa sering dilengkapi potongan jahe atau buah kering, menambah sensasi rasa sekaligus tampilan yang menggugah selera.

7. Makgeolli

Makgeolli dikenal sebagai salah satu minuman tradisional Korea paling ikonik. Minuman hasil fermentasi beras ini memiliki warna putih susu dengan rasa ringan, sedikit asam, dan manis alami. Pada masa lalu, makgeolli identik dengan minuman para petani karena kandungan energinya, namun kini citranya berubah menjadi minuman populer yang banyak ditemukan di bar hingga restoran modern.

Seiring waktu, makgeolli berkembang dengan berbagai varian rasa dan penyajian yang lebih kekinian. Minuman ini bahkan dikenal sebagai salah satu minuman beralkohol tertua di Korea, dengan sejarah yang sudah ada sejak abad ke-10. Popularitasnya terus meningkat karena rasanya yang bersahabat dan cocok dipadukan dengan berbagai hidangan Korea, terutama saat dinikmati dalam suasana santai bersama teman atau keluarga.

Itulah deretan minuman hangat khas Korea yang tak hanya lezat, tapi juga menghadirkan rasa nyaman di setiap tegukan. Mulai dari yang beraroma citrus segar hingga rempah yang menenangkan, semuanya cocok jadi teman terbaik saat cuaca dingin. Jadi, minuman mana yang paling ingin Inserizen coba untuk menghangatkan hari?

(Steffy Gracia/dis)