4 hours ago
6
Jakarta -
Berbuka merupakan momen yang paling ditunggu umat muslim, usai seharian berpuasa. Namun, makanan yang dipilih untuk disantap saat buka puasa sangatlah penting.
Selama berpuasa, jumlah enzim pencernaan dalam tubuh menurun drastis secara alami. Dalam artian, sistem pencernaan sedang bersantai, dikarenakan tidak ada makanan yang dicerna.
Tentu saja, jika saat berbuka puasa semua makanan disantap, maka akan sulit dicerna. Perut akan kaget sehingga mengakibatkan begah, mual, hingga asam lambung.
Maka dari itu, sangat penting memperhatikan makanan yang perlu dihindari saat berbuka puasa, agar puasa yang dijalani tetap nyaman. Berikut makanan yang baiknya dihindari saat berbuka puasa:
1. Makanan "Ultra-Processed" alias Serba Instan
Frozen food, seperti nugget, sosis, atau pizza beku, memang kerap dikonsumsi, untuk sahur maupun buka puasa, dikarenakan praktis. Ternyata, makanan yang diproses tinggi itu mengandung banyak gula, minyak, dan bahan tambahan yang kurang baik untuk tubuh.
Makanan ini juga rendah nutrisi, tapi justru tinggi kalori. Mengonsumsi makanan ultra-processed ini tidak membuat bergizi setelah seharian berpuasa. Justru membuat sistem pencernaan bekerja ekstra usai beristirahat selama berpuasa.
2. Gorengan dan Makanan Tinggi Lemak
Gorengan menjadi jajanan favorit yang diserbu saat berbuka puasa. Namun, makanan yang digoreng justru dapat membuat sistem pencernaan terkejut.
Makanan yang tinggi lemak ini dapat memicu peradangan dan menyebabkan perut terasa mual dan kram. Tentu saja kondisi ini sangat mengganggu, terlebih saat hendak melaksanakan salat tarawih.
3. Minuman Manis dan Soda yang Berlebihan
Berbuka puasa dengan minum es merupakan hal yang sangat dinikmati banyak orang. Setelah seharian berpuasa, meminum minuman manis atau bersoda dirasa dapat melepas dahaga.
Namun, hati-hati dengan efek blood sugar roller coaster. Pasalnya, minuman yang terlalu manis secara terus-terusan, dapat memicu lonjakan insulin secara mendadak. Hal ini juga dapat memicu penurunan gula darah secara drastis.
4. Kopi dan Minuman Berkafein
Minum kopi atau minuman mengandung kafein juga sebaiknya dihindari sebagai menu buka puasa. Mengonsumsi kafein saat berbuka puasa dapat memicu naiknya asam lambung dan iritasi usus.
5. Daging Merah yang Berat
Daging sapi atau olahannya seperti sosis dan daging kering dihindari sebagai santapan untuk berbuka puasa. Pasalnya, daging merah memiliki struktur serat yang padat sehingga membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dicerna.
Bagi Insertizen, lebih baik memilih makanan yang mudah dicerna oleh sistem pencernaan, apalagi saat perut dalam kondisi kosong, seperti mengawali buka puasa dengan air putih atau air kelapa, menyantap telur, ikan, atau alpukat.
(kpr/fik)
Loading ...
